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白酒灌裝機的衛生管理制度方法

　　白酒灌裝機的衛生管理制度方法
　　白酒灌裝機是酒廠生產的主要設備之一，白酒灌裝機是以國外先進技術為基礎，根據白酒的特點(粘稠度、酒精度等)進行機械自動化生產的設備。白酒灌裝機可大量的節省人力、物力。實現白酒的自動化灌裝。
　　1、所有員工經檢查合格后，取得健康證后方可上崗。
　　2、所有上崗職工不得留長指甲，須勤換洗工做服、工做帽、勤沐浴理發。
　　3、進入生產現場戴好同一的工做服、工做帽，并佩帶好工號牌，做好個人衛生，整理好個人儀容。
　　4、嚴禁穿拖鞋、裙子、短褲、背心進入車間，嚴禁穿工作服出廠區。
　　5、進入灌拆室穿雨鞋，經消毒池消毒后，并戴好口罩，正在消毒液外，洗手后方可進入，大便后須嚴格洗手，并正在消毒液外浸泡數分鐘進行消毒。
　　6、生產垃圾須實時清掃，保持地面清潔、無積水，地面無煙頭、泥沙等純物。
　　7、生產設施、設施須保持清潔，禁絕亂寫亂畫或貼不干膠白酒灌拆機等，不正在設施、設施上亂放工具。
　　8、各種次品、返修品分類放入塑料筐外且塑料筐劃一擺放，嚴禁亂扔、亂放。
　　9、每次交班時須對生產現場進行徹底清掃，做到清潔衛生交班。
　　10、每周須進行一次大打掃，對生產現場及設施進行三、二級蕩滌，做到無衛生死角，保障符合食品工廠的衛生條件。
　　11、各班做好交代班記錄、細致、記錄生產及衛生狀況，交代現本當零潔，不得亂涂、亂畫。
　　白酒灌裝機采用高速灌裝閥，液位準確無液損，確保白酒灌裝機工藝要求;設有完善的過載保護裝置，白酒灌裝機能有效的保護設備及操作者的;控制系統具有生產速度控制、缺蓋檢測、卡瓶自停及產量計數等功能。我公司主要生產全自動白酒灌裝機，歡迎新老客戶前來選購合作。